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香滿西鄉

發布時間:2019-05-08 10:48:00    信息來源:

  櫻桃花開,相約為伴,去西鄉茶園觀光。我們漫步在牧馬河畔,攀行在秦巴山地,一路上,青翠碧綠的茶園隨處可見。茶鄉西鄉,果真名不虛傳。佇立高處,放眼眺望,早春的晨霧山嵐,把秦巴山地無處不在的茶園,遮擋的朦朦朧朧。輕舞飄逸的云霧,娉娉裊裊,忽散忽聚,當我們置身茶園,云霧在耳鬢廝磨,伸手可掬;茶園如綠海浪花,腳下泛波。中午時分,在春陽的照耀下,云霧終于不情愿地飄移走了。郁郁蔥蔥的茶山,在雜樹繁花的襯托下,景色非常迷人。

  藍天白云下,桃花朵朵紅,櫻花串串白。茶園里,沉睡于漫漫寒冬的茶樹,終于被春風喚醒,萌動的茶蕊依次蘇醒,嬌羞的葉芽次第舒眉,吮吸著嵐霧,空氣中也流淌著一股濃馥的生命氣息,期待綻放一場春之花事。

  人勤春來早,采茶人自忙。如期而至的采茶女,肩背小背簍或胸掛花布袋,揮動玉指,在茶叢間輕盈翻飛、跳動,如同忙碌的小蜜蜂,在綠海里采摘著幸福和希望。忽然間有人唱起了山歌:“綠水青山映朝霞,云彩深處是我家;家家戶戶小背簍,背上藍天來采茶。”這天籟聲,唱醉了高山茶園盤旋的飛鳥,唱得一根根鮮嫩的葉片飛上湛藍的天空,唱得采茶人的心情也隨之歡動,或行云流水,或騰云駕霧、或落地飛天。

  天色漸晚,采茶人披著夕陽,將采摘的鮮芽葉一簍簍背到茶廠,一枚枚碧綠的芽葉傾倒在碩大的簸箕里,稍許,便進入轟轟作響的機器里,殺青、揉條、提香、烘焙一氣呵成。一根根掛著霜的明前“仙毫”,便殺青出爐了。“明前茶,貴如金”。這批明前茶爭分奪秒,趕在清明節前,被精心包裝后走出出生地,或上飛機,或坐輪船,或乘火車,運往全國各地,也漂洋過海,去了異國他鄉。

  在茶廠,好客的主人留客品茶。一杯滾水沖下,杯中水迅即被細芽嫩葉染綠了。玻璃杯里條索整齊的茶芽載沉載浮。觀之,茶芽如雀舌豎立;聞之,茶味醇和鮮靈;品之,滋味醇厚回甘。入口后頓感香氣彌久,讓我在瞬間體會到了天地間剛剛蘇醒的那份清明與和暢,如同重新回到山巒上、峰谷尖,回到一叢叢的茶壟中,回到沾滿露水的清晨,回到若有若無的嵐霧里。于是,茶之品、茶之性、茶之韻,盡在這一杯茶中。

  恍惚間,我的目光穿越歷史。這不是舜耕歷山的勤勞在傳承嗎?這不是大禹治水解民毒的愛心在芬芳嗎?這不是后稷教民稼穡的愿景在延伸嗎?這不是嫘祖養蠶的故事在續寫嗎?這不是陸羽的《茶經》在茶鄉的新版嗎?

  品完茶,游興未盡,繼續漫步在茶園內,茶樹的清香夾雜著泥土的芬芳氤氳開來,沁人心脾,讓人神清氣爽,春日的困乏頓時煙消云散。是啊!茶的身影,不就是生生不息的中華民族的寫真,一片綠葉,儀態萬方,從中華遠古走來,從陜南水鄉走來,挾著仙風道骨,講著神話故事,與絲綢古道相約,與翰墨書香為伴,是綠色的詩經楚辭,是飄香的唐詩宋詞。(郭松林)

 

 

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